Les lasagnes de courgettes au jambon et mozzarella à l’Air Fryer sont une recette simple, légère et très gourmande, parfaite pour un repas familial sans passer des heures en cuisine. Ici, les feuilles de lasagnes sont remplacées par de fines tranches de courgettes, ce qui donne un plat plus frais, plus fondant et très agréable à déguster. Avec du jambon, de la mozzarella fondante et une cuisson rapide à la friteuse à air chaud, on obtient un gratin moelleux, doré et plein de saveurs.
Cette recette est idéale lorsque vous voulez préparer un plat chaud, généreux, mais moins lourd qu’une lasagne classique. Les courgettes apportent de la douceur, le jambon donne un goût salé très agréable, et la mozzarella fond entre les couches pour créer une texture crémeuse et réconfortante. Le dessus devient légèrement doré dans l’Air Fryer, avec de beaux bords gratinés qui donnent tout de suite envie de servir une part.
Le grand avantage de cette recette, c’est sa simplicité. Il suffit de couper les courgettes en fines tranches, de les superposer avec le jambon et le fromage, puis de laisser l’Air Fryer faire le reste. C’est un plat parfait pour un dîner rapide, un repas léger du soir ou même une idée de lunch à réchauffer le lendemain.
Pourquoi Vous Allez Aimer Cette Recette
Cette recette de lasagnes de courgettes à l’Air Fryer est parfaite si vous aimez les plats fondants, gratinés et faciles à préparer. Elle donne un résultat très gourmand avec peu d’ingrédients. Les courgettes deviennent tendres, le jambon parfume chaque couche, et la mozzarella fond doucement pour lier le tout.
Contrairement aux lasagnes traditionnelles, cette version ne demande pas de précuire des pâtes ni de préparer une sauce longue. Elle est plus rapide, plus légère et très pratique. La cuisson à l’Air Fryer permet d’obtenir un dessus doré et une texture agréable sans allumer un grand four.
C’est aussi une bonne façon de faire manger des courgettes à toute la famille. Elles sont cachées dans un plat fondant et gratiné, avec du fromage et du jambon, ce qui rend la recette beaucoup plus attirante, même pour ceux qui ne sont pas toujours fans de légumes.
Ingrédients
3 courgettes moyennes
4 à 6 tranches de jambon
200 g de mozzarella râpée ou coupée en petits morceaux
2 cuillères à soupe de parmesan râpé, facultatif
2 cuillères à soupe de crème fraîche ou de yaourt nature épais, facultatif pour plus de fondant
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
½ cuillère à café d’ail en poudre
Sel selon votre goût
Poivre noir selon votre goût
Un peu d’origan ou d’herbes italiennes, facultatif
la suite dans la page suivante
