Aujourd’hui, je partage avec vous une recette qui revient souvent à la maison dès que les températures commencent à monter : la glace au café maison. Elle est douce, crémeuse, parfumée et possède ce petit goût de café qui plaît…
Le manioc est un aliment étonnant. Présent dans de nombreuses cuisines d’Afrique, d’Amérique du Sud, des Caraïbes et d’autres régions tropicales, il nourrit des centaines de millions de personnes et peut être préparé de nombreuses façons : bouilli, frit, transformé…
Il y a des recettes qui demandent beaucoup de préparation, et puis il y a celles que l’on peut préparer presque sans y penser. Ce pain à l’ail et au fromage à l’Air Fryer fait clairement partie de la deuxième…
Il y a des matins où l’on a envie de commencer la journée avec quelque chose de chaud, gourmand et rassasiant, sans pour autant passer beaucoup de temps devant la cuisinière. C’est exactement pour cela que j’aime préparer ce toast…
Les cornichons maison en bocal Mason sont une excellente façon de préparer une petite réserve de légumes croquants et parfumés avec des ingrédients simples. Avec quelques cornichons frais, du vinaigre, de l’eau et quelques aromates, vous pouvez obtenir une préparation…
Il existe des recettes simples qui transforment quelques ingrédients du quotidien en une petite merveille. Ces bouchées de pommes de terre au fromage à l’Air Fryer en font partie. Dorées à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur et généreusement parfumées au fromage,…
Cela faisait cinq ans que j’étais mariée avec Julien. Cinq années de rires, de disputes parfois, de projets, et surtout de bonheur partagé autour de notre fils, Lucas. Lucas était né trois ans après notre rencontre. Un petit garçon joyeux,…
Les aubergines marinées à la sicilienne font partie de ces recettes méditerranéennes toutes simples qui deviennent encore meilleures avec le temps. Je les prépare généralement à l’avance, puis je les laisse reposer tranquillement au réfrigérateur. Après quelques heures, les saveurs…
Vous cherchez une idée de repas simple, économique et vraiment gourmande ? Ces pommes de terre croustillantes à l’Air Fryer avec oignons rouges pourraient bien devenir un nouveau classique à la maison. Avec des ingrédients que l’on a souvent déjà…
Il y a des recettes qui donnent envie de préparer quelque chose de gourmand dès qu’on les voit, et ces palmiers à l’Air Fryer en font clairement partie. Dorés, croustillants, légèrement caramélisés et délicieusement feuilletés, ils sont parfaits pour accompagner…