Le crumble aux pommes à l’Air Fryer est l’un des desserts les plus simples et les plus réconfortants à préparer à la maison. Avec ses pommes fondantes parfumées à la cannelle et son délicieux dessus croustillant à base de flocons d’avoine et de beurre, il offre un parfait équilibre entre douceur et croquant.
Grâce à la cuisson à l’Air Fryer, ce dessert est prêt en moins de 30 minutes, sans avoir besoin d’allumer le four traditionnel. C’est une excellente recette pour utiliser des pommes de saison et préparer un dessert gourmand en quelques minutes seulement.
Que ce soit pour un goûter, un dessert après le repas ou une envie sucrée de dernière minute, ce crumble individuel fera toujours son effet.
Pourquoi préparer un crumble aux pommes à l’Air Fryer ?
L’Air Fryer ne sert pas uniquement à cuire des aliments salés. Il permet également de réaliser des desserts incroyablement réussis.
La cuisson à air chaud apporte plusieurs avantages :
- Une cuisson rapide.
- Une surface bien dorée et croustillante.
- Des pommes parfaitement tendres.
- Une consommation d’énergie réduite.
- Aucun préchauffage long.
Le résultat est un crumble doré, parfumé et généreusement croustillant.
Les ingrédients
Pour les pommes
- 4 pommes moyennes
- 1 cuillère à soupe de sucre roux
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de farine ou de fécule de maïs
Pour le crumble
- 100 g de farine
- 80 g de flocons d’avoine
- 80 g de sucre roux
- 90 g de beurre froid coupé en petits dés
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de cannelle (facultatif)…
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