Ingrédients pour le filet de poisson au citron à l’Air Fryer
Pour 2 personnes, prévoyez :
- 2 filets de poisson blanc, d’environ 150 à 200 g chacun
- 1 citron jaune
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail finement hachées
- 1/2 cuillère à café de paprika doux
- 1/2 cuillère à café de persil séché ou quelques brins de persil frais
- 1 pincée de poivre noir
- Du sel selon votre goût
- 1 cuillère à soupe d’eau ou de bouillon léger, facultatif
Pour une version encore plus parfumée, vous pouvez ajouter une pincée de thym ou quelques feuilles de coriandre fraîche.
Le citron apporte de la fraîcheur, tandis que l’ail et le paprika donnent davantage de caractère au poisson. L’huile d’olive aide à répartir les assaisonnements et à éviter que la surface ne sèche trop rapidement.
