Je suis chef cuisinier et j’utilise mon Air Fryer tous les jours : voici des recettes ultra simples

2. Blancs de poulet BBQ juteux

Le poulet est l’une des viandes qui profite le plus de la cuisson à l’Air Fryer.

L’extérieur devient légèrement grillé tandis que l’intérieur reste tendre.

Les ingrédients

  • Blancs de poulet
  • Huile d’olive
  • Paprika
  • Ail en poudre
  • Sel
  • Poivre
  • Sauce barbecue

Préparation

Assaisonnez le poulet.

Cuisez 10 minutes.

Retournez les morceaux.

Ajoutez la sauce barbecue.

Poursuivez la cuisson 7 minutes.

Le résultat rappelle une cuisson au barbecue.

3. Pizza maison à la pâte croustillante

Oui, il est tout à fait possible de réussir une excellente pizza dans un Air Fryer.

Le secret consiste à précuire légèrement la pâte.

Les ingrédients

  • Pâte à pizza
  • Sauce tomate
  • Mozzarella
  • Origan
  • Huile d’olive

Préparation

Précuisez la pâte pendant 4 minutes.

Ajoutez ensuite la sauce.

Recouvrez de mozzarella.

Faites cuire encore 7 minutes.

La pâte reste croustillante dessous tout en conservant un cœur moelleux.

4. Toasts façon pizza

Quand on manque de temps, cette recette sauve le repas.

Quelques minutes suffisent.

Les ingrédients

  • Pain de campagne
  • Sauce pizza
  • Mozzarella
  • Origan
  • Garnitures au choix

Préparation

Étalez la sauce.

Ajoutez le fromage.

Déposez les garnitures.

Cuisez 6 à 8 minutes.

Parfait pour un déjeuner rapide ou un apéritif gourmand.

la suite dans la page suivante

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