LAISSER REFROIDIR AVANT DE SERVIR

Une fois la cuisson terminée, retirez le moule de l’air fryer avec précaution.

Laissez le gâteau refroidir pendant 10 à 15 minutes avant de le démouler. Cela permet au gâteau de se raffermir légèrement et facilite la découpe.

Une fois tiède, vous pouvez le servir tel quel ou ajouter une petite touche finale.

Beaucoup de personnes aiment saupoudrer un peu de sucre glace sur le dessus pour une présentation plus élégante.

IDÉES POUR SERVIR CE GÂTEAU AUX POMMES

Ce gâteau est délicieux tel quel, mais vous pouvez aussi le servir avec quelques accompagnements simples qui le rendent encore plus gourmand.

Une boule de glace à la vanille est parfaite lorsque le gâteau est encore légèrement chaud. Le contraste entre le gâteau tiède et la glace froide est absolument délicieux.

Une cuillère de crème anglaise ou de crème fouettée peut également accompagner ce dessert.

Certains aiment aussi ajouter un filet de glaçage simple préparé avec du sucre glace et un peu de lait.

ENCORE MEILLEUR LE LENDEMAIN

Une des choses les plus agréables avec ce gâteau, c’est qu’il est souvent encore meilleur le lendemain.

Les pommes deviennent encore plus tendres et la cannelle développe un parfum plus intense. La texture reste moelleuse et le gâteau garde toute sa gourmandise.

Le lendemain matin, une tranche de ce gâteau avec une tasse de thé ou de café peut devenir un petit-déjeuner simple mais très agréable.

la suite dans la page suivante

la suite dans la page suivante