Variations

Version épicée

Ajoutez du poivre de Cayenne ou de la sauce piquante au mélange liquide pour plus de piquant.

Style extra croustillant

Incorporez de la chapelure panko à la panure finale pour plus de croustillant.

Herbes et parmesan

Pour une saveur plus riche, ajoutez du parmesan râpé et du persil séché à la chapelure.

Stockage et réchauffage

Magasin

Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.

Réchauffer

Réchauffez à la friteuse à air chaud à 175 °C (350 °F) pendant 3 à 5 minutes jusqu’à ce que le tout soit à nouveau croustillant. Évitez le micro-ondes, car il risque de ramollir la panure.

Informations sur la recette

• Temps de préparation : 25 minutes
• Temps de cuisson : 20 minutes
• Durée totale : 45 minutes
• Portions : 8 à 10

Ces oignons frits maison à la friteuse à air sont une façon simple de savourer chez soi un apéritif croustillant digne d’un restaurant, avec moins d’huile et un nettoyage facile.

la suite dans la page suivante