Conservation
Ces bagels se conservent 2 jours dans une boîte hermétique à température ambiante.
Pour les réchauffer, coupez-les en deux et passez-les quelques minutes dans l’Air Fryer à 160°C.
Vous pouvez aussi les congeler une fois refroidis. Il suffit ensuite de les réchauffer directement dans l’Air Fryer ou de les laisser décongeler avant de les toaster.
Pourquoi cette recette plaît autant ?
Elle plaît parce qu’elle est rapide, simple et très pratique. On obtient des bagels maison sans levure boulangère, sans longue attente et sans cuisson compliquée.
Les ingrédients sont faciles à trouver, la pâte se travaille rapidement, et l’Air Fryer donne une belle finition dorée.
C’est une recette parfaite pour les débutants ou pour les jours où l’on veut du pain maison sans trop d’effort.
Conclusion
Les bagels au sésame à l’Air Fryer sont une recette facile, rapide et délicieuse. Avec de la farine, du yaourt grec, un peu de levure chimique et des graines de sésame, on obtient des bagels moelleux, dorés et parfaits pour toutes sortes de garnitures.
Ils se préparent en peu de temps, se cuisent rapidement et peuvent être servis au petit-déjeuner, au brunch ou en sandwich. Une recette simple à garder sous la main pour profiter de bagels maison sans complication.
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